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第3章 第3章


田依依打理好后,想着父母回来后应该也很疲劳,还得为一大家子做饭,吃完还得马上去晒谷场翻暴晒的豆子,根本没法休息。

        她就去了趟厨房,厨房里的空气不是很好,这时候家里还在用柴火做饭,炉灶是两灶的,逢年过节做糕点比较方便,奶奶有点手艺,会做很多民间糕点,几个子女,虽然都各自婚嫁了,但是他们一般年节都会买材料来家里让奶奶帮忙。

        墙壁上四处都是烟灰,还有好几条裂缝,可以看出来已经好几年未修了。厨房还有一个煤炉,但是很少用,她记得这时一块煤炭是两毛钱,一天得消耗三四个煤炭,平时就温着大锅热水。

        有条件的人家建的是楼房,不用柴火,一般是用煤炭跟煤气灶,不仅方便,家里烟灰也没那么大。

        厨房里养了三只母鸡,乖乖的窝在干材堆里,这是用来下蛋的,他们老少几个唯一的营养来源,全家的宝贝金疙瘩,把它们养得肥肥胖胖的。

        米缸上用一个大碗装了些鸡蛋,她数了下,有8颗,家里7口人吃饭,这绝对是省出来的,上一世除了食用鱼肉牛奶等高蛋白,她一个人每天都要食用两三颗土鸡蛋。

        家里就三只母鸡,那么多口人,居然还有余,这得多不容易,而且鸡还不一定每天都能够下蛋?厨房里只有两根黄瓜,没有其他蔬菜,想必父母回家后,还得去菜园里摘菜。

        菜园离家里不远,就在附近,几户村民家房子的后头,她拿了把菜刀,提着编制菜篮子兴高采烈的出门去了,还边走边哼着小曲,经过她三叔家,她三婶正端着一盆水出来路边倒?

        “依依你这是要去哪里?”

        她三婶喊住她。

        “我爸妈还没回来,我去菜园里摘点菜?”

        她回头吓了一大跳,只见她三婶的脸色很苍白。她对三婶并没什么印象,知道她有点文化,不怎么干农活,跟三叔就在家里开个小卖部,养了个10亩左右鱼塘,生活似神仙。

        只记得明年奶奶死后一年左右,三婶也会跟着离开,好像是肺癌晚期医治不好,送回家中没多久吐血死了。从此三叔天天买醉,疯疯癫癫,活也不爱干,两三年后也走了,留下两个年幼的孩子。

        “正好你三叔也在菜园里,我让他去你家菜园里摘点菜,打算中午下面条?你一个小孩子不要乱摘,让你三叔帮你挑挑。”

        田三婶今天来大姨妈,人不舒服,并没有把她的惊吓看在眼里,以长辈的语气交代。

        “哦!我知道了。”

        她知道她家菜园里种了不少蔬菜,平时都是自家食用,蔬菜便宜,不拿去卖,几个亲戚偶偶也会过来采摘,父母也不会跟他们计较,反正农活忙时,邻里之间都是帮来帮去的。

        她家菜园里除了种菜,父母还跟风从外面引进不少龙眼果树苗,这时候龙眼比较稀少,龙眼干一斤能卖好几十块?都是卖给外面的大户人家,大姑姑家的发家始就是早年卖龙眼干。

        等到几年后,她家的龙眼树能结果子,已经不值钱了,物以稀为贵嘛!

        要到自家的菜园,就得先经过别人家的菜园,种的都是五花八门,有西红柿,茄子,冬瓜,芋头等,有些农作物,她并不清楚土底下是什么食物,虽然她成长在农村,但她童年并没干过多少农活。

        只记得自家花生收完后,家里没农活时,她会闹着要跟母亲去山上,到别人家的田地上捡漏,一个上午能捡个五六斤回来。因为自家的花生是卖钱的,捡的花生才是自家吃的。稻子收成时,她抱过稻子,还挺好玩的。

        田依依走进自家菜园,田三叔弯腰低头在拔包菜,并没发现她的到来。

        她浏览了下园子,她家菜园不小,一部分是分家分到的,一部分是父亲后来花了五百块请挖掘机开荒的,目测面积大概五六百平左右。

        菜园里打理得井井有条,种了上百颗包菜,花菜,细长竹子搭着两排长豆,空心菜,芹菜,南瓜,种类挺多的,可见父母平时花了不少心思。

        隔壁是三叔家的菜园,他家就种了几棵果树,没有种菜,长了不少杂草,荒废在那里,挺可惜的。再往前一点是大伯家的,种了些地瓜。剩下的就是别人家的了。

        “三叔。”

        “依依啊!你跑来这里干什么?蚊子挺多的。”

        三叔田友成抬起头来,继续掰手上的菜叶,他并没有因偷摘菜被抓到现行而心虚。

        “爸妈还没回来?摘点菜回去。”

        田依依对三叔是有印象的,三叔这个人还不错,是几个兄弟当中长得最帅的,跟大伯父亲长得也比较像。大伯住得比较远,平时少走动,所以她对大伯没多少印象。

        四叔是几个兄弟中,长得最丑的,心胸狭隘,长相随奶奶。喜欢做表面功夫,伪善人。父亲走后几年,他侵占了她家的菜园子还有部分田地征收款,当时他们都还未成年,母亲耳根软,想着孩子都小,还得靠人家帮衬。

        “那你要吃什么菜?三叔帮你摘。”

        田依依瞧黄瓜旁边种了棵小米椒,还结了不少,伸手摘了几个。

        “三叔帮我挑个包菜吧!”

        她再摘点长豆就可以回去做饭了,她注重吃食,厨艺还可以!前世五官没遗传到父母,但是她厨艺遗传了父亲。

        父亲有一手好厨艺,菜色经常会换花样,身上只要有点小钱,就会改善他们的伙食,这时候她饭量还挺大的。

        父亲卧病那半年时间,家里的午餐就是她负责的,她放学就要赶回家做饭。母亲厨艺不行,轮到母亲当家时,她被养得瘦不拉几的,好几年才适应过来。

        田三叔搞好后,挑了颗最大的包菜给她,把他要的两个包菜跟菜叶子一块装进布袋里。

        “这个菜叶子我拿回去给你奶奶喂猪,前几天说今年过年要杀一头?”

        “不卖猪肉?”

        那母猪一头至少有两百多斤吧!她知道奶奶养了两头猪,她刚才在跟三婶说话时,在门口的猪圈看到,养得白白胖胖的,平时就是喂这些菜叶子跟一点剩饭。

        这时候的猪是不喂饲料的,每只猪都养上一年以上才会宰杀,所以肉质很香甜。不像几年后的猪肉,喂饲料,两三个月就能宰杀,猪肉有股腥臭味!所以她平时并不怎么爱吃肉,她喜欢吃海鲜,是那种大海里捕捞的。

        “怎么可能不卖?现在猪肉那么贵。自家留一部分,剩下的全卖给杀猪的。”

        田三叔觉得这孩子太天真了。

        “哦!”

        倒是忘了,奶奶那么抠门,怎么可能不卖?到时候一个人顶多也就吃到几口解解馋!她见田三叔刚才拔下来的包菜泥土里有几条蚯蚓在爬行,找了个大菜叶把它们包起来,等有空的时候钓鱼。

        田三叔见状,提醒道,“你钓鱼的时候可得小心点,我听说家门口的那个鱼塘好像承包给谁了,现在是有主人的。”

        “是吗?我看鱼塘里没几条鱼在游,肯定还没放鱼苗。说不定过阵子就要抽水清理了。”

        她记得当年抽水后,出现大量的田螺,附近很多村民都来捡田螺,当时收购田螺一斤好像是三四毛钱,母亲那几天靠捡田螺赚了两三百块钱,一脸春风。母亲捡完后,让小舅舅帮忙运送去外面卖给收购田螺的小贩。

        据说包鱼塘的主人三十岁左右,是个厂里的电工,这时算是铁饭碗,工作时间是固定的。养鱼只是他的副业,田螺虽然能卖钱,但捡田螺需要时间,他哪有空?所以附近村民都在捡田螺,他也不管,其实他还要感谢他们帮他清理了废物?

        “反正你小心点。”田三叔再次交代。


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